دیگر نیازی نیست منتظر گرم شدن فر بخار باشید!
باید صادقانه بگوییم که انتظار برای گرم شدن فر بخار، کاری طولانی و غیرکارآمد است. این کار باعث هدر رفتن زمان و انرژی میشود؛ همچنین، این کار مانع از شروع به کار درست در ابتدای روز میشود.
ما روش بهتری برای حل این مشکل پیدا کردهایم. به جای استفاده از اجزای سنتی، از لامپهای گرمایشی با امواج کوتاه استفاده کردهایم. تفاوت این روش با روشهای قدیمی، بسیار زیاد است؛ یعنی میتوانیم دمای مورد نظر را در عرض چند ثانیه به دست آوریم، نه دقایق.
نحوه کارکرد:
اکثر دستگاههای گرمایشی سعی میکنند ابتدا هوا یا یک تکه فلز بزرگ را گرم کنند؛ این کار آهسته است. اما لامپهای گرمایشی این کار را انجام نمیدهند؛ آنها انرژی مادون قرمز را مستقیماً به سمت هدف میفرستند.
از آنجایی که از رشتههای فیلامنتی با توان بالا استفاده میکنیم، گرما تقریباً بلافاصله اعمال میشود. میتوانید بلافاصله دستگاه را روشن کنید و شروع به کار کنید. دیگر نیازی نیست منتظر بمانید تا دستگاه آماده شود.
جزئیات فنی:
ما از شیشه کوارتز با خلوص بالا برای ساخت لامپها استفاده میکنیم؛ تا انرژی مادون قرمز بدون مانع عبور کند. از آنجایی که محیطهای بخاری میتوانند بسیار خطرناک باشند، ما روکشهای ویژهای روی شیشه اضافه کردهایم؛ این کار به مواد غذایی کمک میکند تا گرما را بهتر جذب کنند.
نصب این لامپها بسیار ساده است؛ بسته به فضای موجود، از کانکتورهای استاندارد R7 یا Sk15 استفاده میکنیم. این کانکتورها برای جایگزینی ساده طراحی شدهاند؛ بنابراین نیازی نیست کل سیستم را دوباره ساختاربندی کنید. با استفاده از کنترلکننده PID، میتوانید کنترل کاملی بر دما داشته باشید.
نکات مهم:
البته، این سرعت هم معایبی دارد؛ این لامپها گرمای زیادی تولید میکنند. اگر از بالاترین توان لامپها استفاده کنید، باید مطمئن شوید که ساختار دستگاه و سنسورهای آن قادر به تحمل این گرما باشند. یک نکته مهم این است که محل قرارگیری سنسورها را در نظر بگیرید؛ اگر سنسور در مسیر گرما قرار بگیرد، گرما قبل از گرم شدن هوای اطراف، سنسور را گرم خواهد کرد و این باعث ارائه اطلاعات نادرست میشود. همچنین، باید از الکترونیکیهای دستگاه محافظت کنید؛ اگر در معرض گرمای مستقیم قرار بگیرند، خراب خواهند شد. کافی است کمی در مورد محل قرارگیری آنها فکر کنید تا مشکلی پیش نیاید.