چرا از لامپهای مادونقرمز پوشیده شده با طلا در فرهای چرخان خود استفاده میکنیم؟
اکثر فرها از روش همرفت هوا برای گرم کردن مواد استفاده میکنند؛ یعنی شما فر را روشن میکنید، منتظر میمانید تا هوا گرم شود، و سپس دوباره منتظر میمانید تا گرما واقعاً وارد مواد شود. این روش بسیار آهسته است و باعث کاهش بهرهوری میشود.
ما تصمیم گرفتیم دیگر منتظر نمانیم.
در عوض، از لامپهای مادونقرمز با پوشش طلا استفاده میکنیم. این لامپها بسیار سریع عمل میکنند؛ در عرض چند ثانیه، دمای محیط به ۳۰۰ درجه سانتیگراد میرسد. چرا؟ چون آنها نیازی به گرم کردن هوا ندارند؛ بلکه انرژی را مستقیماً به مواد منتقل میکنند.
راز این روش، طلاست.
البته این روش شاید پیچیده به نظر برسد، اما در واقع بسیار عملی است. ما یک لایه نازک از طلا روی لوله کوارتز قرار میدهیم؛ بدون این لایه، بخش زیادی از گرما از پشت لامپ از بین میرود و انرژی هدر میرود.
طلا مانند یک آینه عمل میکند؛ انرژی مادونقرمز را جذب کرده و آن را به سمت محل مورد نظر هدایت میکند. در نتیجه، شما به انرژی کمتری برای رسیدن به دمای مورد نظر نیاز دارید.
ابعاد کوچک، اما تأثیر قوی.
این لامپها از رشتههای هالوژنی با توان بالا استفاده میکنند؛ بنابراین چگالی گرما بسیار بالاست. این موضوع برای ما مزیت است؛ چون به ما اجازه میدهد که ابعاد دستگاه را کوچکتر کنیم و فضای بیشتری در فر چرخان ایجاد کنیم.
بهترین بخش این روش این است که پاسخگویی لامپ تقریباً بلافاصله است؛ ما از کنترلکنندههای PWM ساده برای تنظیم دما استفاده میکنیم. دیگر نیازی نیست منتظر خنک شدن لامپ باشید؛ دما بلافاصله تغییر میکند.
البته، معایبی نیز وجود دارد.
وقتی با چنین گرمای زیادی در یک فضای کوچک سروکار دارید، باید مراقب باشید؛ نمیتوانید این لامپها را در هر جایی قرار دهید. باید منعکسکنندهها و مواد مورد استفاده را به طور دقیق انتخاب کنیم تا بتوانیم از این گرمای زیاد محافظت کنیم.
اگر جریان هوا مسدود شود، لوله کوارتز میتواند دچار گرمای بیش از حد شود و پاره شود. همچنین، باید فاصله نصب لامپ را به طور دقیق تنظیم کنیم؛ در غیر این صورت، مواد مورد نظر میتوانند آسیب ببینند.
ما این لامپها را به عنوان جایگزین برای خطوط تولید صنعتی و فرهای چرخان پیشرفته طراحی کردهایم؛ دیگر نیازی به مراحل طولانی گرم کردن نیست؛ همچنین دیگر انرژی اضافی هدر نمیرود. کافی است فر را روشن کنید و شروع به کار کنید.