为什么我们在旋转式烤箱中使用镀金红外灯？
大多数烤箱依靠对流原理来加热。打开烤箱后，需要等待空气变热，然后再等待一段时间，让热量真正渗透到食物或材料中。这个过程非常缓慢，会严重降低工作效率。
我们决定不再等待。于是，我们采用了镀金短波红外灯。这类灯具的加热速度极快——几秒钟内就能将温度提升到300摄氏度。为何如此之快？因为它们不需要先加热空气，而是直接将能量传递到被加热物上。
秘诀就在于那层镀金层。
虽然听起来很复杂，但实际上其实很简单。我们在石英管表面涂上一层薄薄的黄金。如果没有这层黄金，大部分的热量就会从灯的后部散失掉，造成能源浪费。而黄金则像一面镜子一样，能够反射红外能量，使其集中在需要的位置。这样一来，就不需要那么高的功率就能达到所需的温度了。
体积小，但加热效果极佳。
这些灯具使用了高瓦数的卤素灯丝，因此其热量密度非常高。这对我们来说是个优势，因为这样就可以设计出更小的装置，从而为旋转式烤箱留下更多空间。
最棒的是，它的响应速度几乎立刻就可以实现。我们使用简单的PWM控制器来实时调节温度。无需再等待金属元件冷却下来才能降低温度，一切都可以立即完成。
当然，也有一些需要考虑的缺点。
当在这么小的区域内产生如此高的热量时，就必须格外小心。不能随便把这种灯具放入任何容器中。我们必须精心选择反射器和材料，以应对这些高温点。如果气流受阻，石英管就有可能过热甚至破裂。此外，安装距离也必须精确控制，否则就会烧坏被加热的物品。
我们设计的这些灯具可以替代现有的工业固化设备以及高端旋转式烤箱。无需再经历漫长的预热过程，也不必浪费电能。只需打开开关，就可以开始工作了。