Por que usamos lâmpadas infravermelhas revestidas com ouro em nossos fornos rotativos
A maioria dos fornos depende do processo de convecção: você liga o forno, espera que o ar se aqueça e, depois, espera ainda mais tempo para que o calor atinja realmente os alimentos ou materiais a serem aquecidos. É um processo lento, o que prejudica a produtividade.
Decidimos parar de esperar. Em vez disso, usamos lâmpadas infravermelhas de onda curta revestidas com ouro. Essas lâmpadas são incrivelmente rápidas: conseguem atingir 300°C em poucos segundos. Por quê? Porque elas não precisam aquecer o ar primeiro. Elas direcionam a energia diretamente para o produto a ser aquecido.
O segredo está no ouro.
Parece algo sofisticado, mas na verdade é bem prático. Colocamos uma fina camada de ouro no tubo de quartzo. Sem isso, grande parte do calor produzido pela lâmpada acaba se perdendo pelo lado de trás, desperdiçando energia. O ouro funciona como um espelho: captura a energia infravermelha e a direciona para onde é necessário. Isso permite que haja um foco intenso de calor na superfície do produto, o que significa que não é preciso tanta energia para alcançar a temperatura desejada.
Tamanho pequeno, potência enorme.
Essas lâmpadas utilizam filamentos de halogênio de alta potência, o que resulta em uma densidade térmica intensa. Isso é vantajoso, pois permite que o equipamento seja menor, liberando mais espaço no forno rotativo.
O melhor de tudo? A resposta das lâmpadas é quase instantânea. Usamos controladores PWM simples para ajustar a temperatura em tempo real. Não há necessidade de esperar que o elemento metálico esfrie antes que a temperatura baixe. Tudo acontece imediatamente.
Claro, existem alguns custos envolvidos.
Quando se lida com tanto calor em um espaço tão pequeno, é preciso ter cuidado. Não se pode simplesmente colocar essas lâmpadas em qualquer tipo de estrutura. É preciso escolher refletores e materiais adequados para lidar com esses pontos quentes. Se o fluxo de ar for bloqueado, o tubo de quartzo pode superaquecer e se quebrar. Além disso, é preciso ajustar com precisão a distância entre a lâmpada e o produto, caso contrário, o produto pode ser danificado.
Criamos essas lâmpadas como substitutas para linhas de secagem industriais e fornos rotativos de alta qualidade. Não há mais necessidade de longos períodos de pré-aquecimento. Não há mais desperdício de energia enquanto o forno fica ocioso. Basta ligá-lo e começar a usar.