Hören Sie auf, darauf zu warten, dass der Ofen endlich in Gang kommt. Die meisten kommerziellen Dampfofen sind sehr langsam. Sie arbeiten entweder...

Wenn der Andrang groß ist, kann man es sich nicht leisten, dass das Essen auf dem Serviertisch kalt wird. Ein langsamer, ungleichmäßiger Heizvorgang...