یہ ٹیوب کس چیز سے کام کرتی ہے؟
ہم نے اس کوارٹز ٹیوب کو ایسے حالات سے نمٹنے کے لئے بنایا ہے، جہاں پیزا اوون سے شدید حرارت پیدا ہوتی ہے۔ یہ ٹیوب چند سیکنڈوں میں 300°C تک گرم ہو جاتی ہے۔ ایسی رفتار کے لئے بہت زیادہ بجلی کی ضرورت ہوتی ہے، لہذا اسے تقریباً 2500 واٹ بجلی کی ضرورت ہے۔
یہ ٹیوب عام بجلی کے کنکشن سے کام نہیں کرتی؛ اس کے لئے الگ 400V کا کنکشن درکار ہے، جو اوون کے اندر ہی فراہم کیا جاتا ہے۔ ٹیوب کی لمبائی 300 ملی میٹر ہے، اس لئے یہ ٹھیک ان جگہوں پر فٹ ہو جاتی ہے، جہاں حرارت زیادہ ہوتی ہے، اور اس کی کارکردگی متأثر نہیں ہوتی۔
مواد کا انتخاب کیوں کیا گیا؟
ہم نے ٹیوب کے لئے کوارٹز کا استعمال کیا، کیوں کہ یہ شدید حرارت کو برداشت کر سکتا ہے، اور پھر بھی ٹوٹتا نہیں۔ اندر، ہیلوجن عنصر کام کرتا ہے، جو شارٹ ویو انفراریڈ روشنی پیدا کرتا ہے، جو براہ راست ہدف تک پہنچتی ہے؛ اس طرح ہوا کو گرم کرنے میں توانائی ضائع نہیں ہوتی۔
ٹیوب پر خصوصی کوٹنگ بھی ہے، جس سے اس کی کارکردگی برقرار رہتی ہے، اور کھانے کے آثار سے بھی یہ محفوظ رہتی ہے۔ کنکٹر کے لحاظ سے، یہ R7s بیس پر مبنی ہے۔ یہ کوئی چھوٹی بات نہیں ہے؛ کیوں کہ یہ زیادہ کرنٹ کو برداشت کر سکتا ہے، کمپن کے دوران بھی مضبوط رہتا ہے، اور طویل استعمال کے دوران بھی خراب نہیں ہوتا۔
جب آرڈرز زیادہ ہوتے ہیں، تو یہ ٹیوب کیسے کام کرتی ہے؟
پیزا اوون میں وقت بہت اہم ہے۔ یہ ٹیوب آپ کو فوری طور پر حرارت فراہم کرتی ہے، یعنی آہستہ آہستہ گرم ہونے کے بجائے فوری طور پر حرارت فراہم کی جاتی ہے۔ اس طرح، جب آرڈرز زیادہ ہوتے ہیں، تب بھی پکانے کا عمل یکساں رہتا ہے۔
R7s کنکشن کی وجہ سے تاروں کا نظام صاف اور سادہ رہتا ہے، اور جب مرمت کی ضرورت ہوتی ہے، تو اسے آسانی سے تبدیل کیا جا سکتا ہے۔
لیکن ایک مشکل بات یہ ہے کہ 2500 واٹ کی طاقت سے بہت زیادہ حرارت پیدا ہوتی ہے۔ لہذا، اوون کو اس حرارت کو سنبھالنے کے لئے مناسب ہونا ضروری ہے – اچھا تھرمل کنٹرول اور انسولیشن ضروری ہے۔ اگر ارد گرد کا نظام اس کا مقابلہ نہ کر سکے، تو دیگر حصے بھی متأثر ہو جائیں گے۔ یہ ٹیوب ان انجینئروں کے لئے ہے، جو شدید حرارت چاہتے ہیں، نہ کہ آہستہ آہستہ حرارت۔