http://warm-ir-heat-tube.com/nl/tags/thermisch/ Recent content in Thermisch on Warm IR Heating Tubes Hugo nl Sun, 26 Jul 2026 20:25:25 +0800 http://warm-ir-heat-tube.com/nl/posts/rapid-thermal-response-in-bread-ovens-via-high-intensity-infrared-elements/ Sun, 26 Jul 2026 20:25:25 +0800 http://warm-ir-heat-tube.com/nl/posts/rapid-thermal-response-in-bread-ovens-via-high-intensity-infrared-elements/ <p><img src="http://warm-ir-heat-tube.com/images/5ad69e249228417753bb46b71e83b903.png" alt="Thermische element voor broodoven voor temperatuurregeling"></p> <p>Van koud naar 300°C in seconden: hoe we dit echt doen<br> Als je ooit in een professionele bakkerij hebt gewerkt, weet je wat het <a href="https://goldisgood.com">betekent</a> om te moeten wachten tot de temperatuur op het gewenste niveau is. Je stelt de temperatuur in en wacht… nog langer. Het is frustrerend wanneer je veel deeg moet verwerken en de tijd steeds sneller gaat.</p> <p>We hadden genoeg van het wachten, dus besloten we niet meer te proberen de lucht op te warmen. In plaats daarvan gebruikten we technologie met kortegolf-infraroodstralingen. Dat is een geheel nieuwe manier om met warmte om te gaan.</p>