Ön sayaç meşgulse ve fişler birikiyorsa, o yiyecek teşhir kabı sadece gösteri amaçlı değil—sıcaklık kontrolüdür, basit ve net. Isı düşerse veya...

Yoğun bir servis hattının yanından geçerken dikkat çekeni görürsünüz—pizza, fırınlanmış sebzeler ve ısıtılmış sandviçlerin bulunduğu sıcak teşhir...