Zadbaj o to, by twój taras pozostał pełen gości, nawet gdy na zewnątrz panują ekstremalne mrozy. Czy zauważyłeś kiedyś, że meble na zewnątrz stają się bezużyteczne, gdy spada temperatura? Nie chodzi o to, że ludzie nie chcą siedzieć na zewnątrz – po prostu te staromodne grzejniki są bezużyteczne, gdy wieje wiatr. One próbują ogrzać powietrze, ale wiatr po prostu zabiera tę energię. Wtedy właśnie przydają się grzejniki infradialne oparte na lustrach. Zamiast walczyć z wiatrem, te grzejniki skierowują ciepło bezpośrednio na twoich gości. To tak, jakby siedzieć w promieniach słońca w chłodny jesienny dzień. Ciepło dotyka ich skóry i tam zostaje, tworząc małą „bujlę ciepła”, która nie ulatnia się. **Sekret tkwi w lustrze.**Umieszczamy polerowane lustro z aluminium lub pokryte złotem tuż za elementem grzewczym. Bez niego ciepło rozprzestrzenia się we wszystkich kierunkach, tracąc połowę energii. Dzięki lustru ciepło jest skierowane w jednym kierunku. To ogromna zaleta dla twojego tarasu. Możesz zamontować grzejniki wyżej, dzięki czemu ciepło nie będzie docierać do jedzenia na stole, ale ramiona i plecy gości będą przyjemnie ciepłe. **Więcej ciepła, więcej sprzedaży.**Fakt jest taki: zimni klienci odchodzą. Kończą swoje dania i wychodzą, bo im zimno. Ale gdy ludzie czują się komfortowo, zostają dłużej. Zamawiają kolejne napoje, decydują się zostać na deser. Jeśli potrafisz utrzymać taras przyjemnie ciepłym, nawet gdy na zewnątrz jest 5°C, twoje stoły będą zawsze pełne przez cały rok. **Kilka rzeczy, na które należy zwrócić uwagę.**Jeśli chcesz dokonać zmiany, te urządzenia zwykle pasują do istniejących punktów montażu. Ale musisz sprawdzić moc prądu. Te grzejniki pobierają dużo energii. Jeśli twoja instalacja elektryczna nie jest wystarczająco silna, awarie prądu wystąpią wtedy, gdy najbardziej potrzebujesz ciepła. To nie jest przyjemne podczas szczytu ruchu w restauracji. Pamiętaj również, że ponieważ nie chodzi tu o ogrzewanie powietrza, ciepło jest skupione w określonym obszarze. Jeśli gość przesunie krzesło poza zasięg grzejnika, natychmiast poczuje chłód. Musisz więc upewnić się, że obszary ogrzewania się nakładają, aby nie było żadnych „zimnych punktów”.