요리용 대류 오븐 세라믹 히터
더 이상 오븐을 기다리지 마세요: 생산 속도를 높이는 더 좋은 방법
대부분의 대류식 오븐들은 단순히 뜨거운 공기를 주위로 보내는 역할만 합니다. 이 방식도 일반적인 상황에서는 괜찮지만, 고속으로 작동하는 산업용 설비에서는 공기가 음식에 도달하기까지 시간이 걸립니다....
대류식 오븐의 히트 튜브 수리
왜 IR 가열관을 사용해야 하는가?
대부분의 대류식 오븐들은 여전히 구식의 저항선을 사용하고 있습니다. 이 방식은 효율이 매우 낮습니다. 저항선이 공기를 가열시키고, 그 다음에야 비로소 공기가 제품을 가열합니다. 속도가 매우 느립니다. 솔직히 말해서, 오븐 내부의 공...